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蛇毒啤酒是烈性啤酒吗,它有哪些特点呢

原创资讯 10-12 18:02 阅读(99) 进入熊掌号

说起啤酒,大家都会想到它清爽的口感,略低的度数,更适合大多数人的口感。其实啤酒也有度数堪比白酒的类型,甚至超过白酒的度数,在市面上这种啤酒的类型也有好几种,还有较为出名的几个品牌经常引来大家的好奇。那蛇毒啤酒是烈性啤酒,它有哪些特点呢?

蛇毒啤酒,顾名思义这款啤酒的特点肯定不一般。这款酒来自英国,它的酿造师采用了完全不同的方式才将这款酒创造出来,并且极具大麦风格。酒精度数67.5%,甚至比白酒的度数还有再高一些,酒量一般的朋友千万不要轻易尝试。

蛇毒啤酒的酒液颜色从琥珀色到棕色,口味从果味到苦甜味逐渐过渡,并且能明显的品尝到酒精的味道。生产过程中没有经过碳酸化,这与普通啤酒非常不同,也让啤酒饮用者感到震惊。另外,由于它的度数较高,生产厂家建议在小一些的玻璃杯中饮用,防止一次喝太多导致醉酒,还能更好的品尝出酒的味道和口感。

蛇毒啤酒比一般啤酒价格略高,主要原因是它在酿造时采用冰冻蒸馏法的技术,采用这个方法酿制时酒液一遍遍过滤,酒精度便逐渐提升,但整个过程既费时又费成本,所以毒蛇啤酒的产量很少。这些方面使得它的价格也更贵一些。

度数这么高的啤酒,小编之前也没有见过,而它的价格也将大多数的消费者拒之门外,不过偶尔尝试一下还是能接受的。蛇毒啤酒更适合品鉴,千万不能像普通啤酒一样豪饮,毕竟它的酒精度数很高,在品尝时要根据自己的情况饮用。

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